英式甜點:倫敦午茶餅乾、蛋糕。
V&A英式甜點 Victoria維多利亞女王傳統又創新的飲食精神.
Asela主廚英國倫敦London愛研究的甜蜜生活.
Alice愛麗絲夢遊仙境經典款下午茶場景.
看似樸實無華的甜點其實有自己的小世界!
在每個人吃甜點的日子裡,成為那一種製造微笑與感動的分子,
在美味裡寫下不同的記憶,一直!直到!每一個當下!謝謝大家!
1. 請用三個「形容詞」形容自己的品牌。
豐富與熟成的!甜蜜且溫暖的!微笑似陽光的!
2. 想在島作與大家傳遞分享的訊息?
V&A英式甜點
London live in Taiwan一坪倫敦生活
請來與我們相遇,燦爛的笑容會是彼此得到的第一份禮物!
我們提供特別的英式風味甜點,限量製作,口口真心!
主廚對烘焙的濃濃情感,每個細節都認真到像是遇到初戀!
創作來自於家族食譜與創新經典!媽媽的愛與食物記憶!
3. 請回想,在學習/創造路上,印象深刻的一次經歷。這個經歷帶給你什麼影響或改變了什麼?
Asela來到台灣定居後,
一開始做蛋糕,只是單純的想要分享給家人朋友享用來自英國不同於台灣的甜點。
大家享受甜點的笑臉,讓他覺得這就是他想做的事啊。
用自己親手做出來的食物分享愛,這也是他從小到大吃著媽媽做的蛋糕所感受到的。
每每參加市集得到喜歡他的甜點的人的鼓勵,滿滿滿滿的正能量,每每感動不已!