2011因為宗教因素想改為不殺生的農法，
走了一年無農藥栽培卻發現有機防治資材把自己搞得更累卻也難逃殺生之責，
因受日本蘋果阿公木村秋則的感召，
以及秀明農法的課程學習在2012年開始了無農藥，無肥料的栽培，
度過了客戶流失，親友的不看好，我們堅持了下來，
菓園朝著與萬物共生的理念，生態食物鏈回來了，
春季裡滿園的螢火蟲還有各種蛙鳴，鳥叫，山豬，山羌，猴子時來光顧，環境自然，生態食物鏈回來後，
園內還出現過一級保育的食蛇龜，二級的黃嘴角鴞，三級保育的黑眉錦蛇，還有看到穿山甲的洞穴，
為了更貼近自然的樣貌，菓園以多樣化的種植，達到生產，生活，生態，生產出最健康自然的農產。
1. 請用三個「形容詞」形容自己的品牌。
萬物共生、自然美味、療癒身心。
2. 想透過這次的島作與大家傳遞分享的訊息？
原來媽媽說的古早味，其實是作物最原始的味道，
原來不用農藥能種出作物，不用肥料農產品的滋味是這麼多元，
地球在發燒，你知道這樣的栽培方式也是地球的解方嗎？
這樣的食物還能讓你得到健康，還能享受到自然好滋味。
3. 你認識的台中是一座如何的城市?
台中是一個有山，有海，氣候宜人，能生產出美好食物的城市，
有溫暖的人情，還有好風景的地方，如果您還不認識，歡迎來走一趟。
