小夏天

marché

芋香酥脆炸春捲(附:輕漬物+越南香草)、越南煉奶咖啡。

越南山城裡的幸福廚房

因為旅行與友情,2011年起小夏天開始了以餐廳為分享平台的生活。我們將帶有
法國殖民風情的越南飲食,融入台灣人的飲食習慣,詮釋傳遞著越南料理的美好。
我們從越南獲得簡單幸福的啟示,也嘗試搭起一座又一座的橋,交流著國度間的旅
行、人情、生活、文化與一切友善。


1. 請用三個「形容詞」形容自己的品牌。

簡單、幸福、交流。

2. 想在島作與大家傳遞分享的訊息?

世界瞬息萬變,流行潮流稍縱即逝。我們內心深處最在乎的風景,是否能與社會對話,
是否與普世價值連結?保持交流,成為更好的人。