綠咖哩椰汁雞肉/豬肉。

好菜 KÜISINE 好好做菜，
安心吃飯，專心把料理做好的一家餐廳，
讓您每次來都是吃「好菜」
在食安問題嚴重的現況，
回歸到本質，不用調理包，堅持手工料理每道菜色，
沒有誇飾擺盤，而有家的味道。
僅管外面充斥各國風格的潮流美食，
依舊習慣亞洲地區的口味，
主廚小白用過去餐飲習藝多年的經驗，
用一器一物的日式風格呈現：
「以米食來搭配南洋風味 | 日式家常風味料理 | 季節台灣家常菜」
努力創造人們對食物本來所擁有的感受。

---

1. 請用三個「形容詞」形容自己的品牌。

堅持手作、質精日常、在地融合。

2. 想在島作與大家傳遞分享的訊息？

好菜即將邁入第五年，
在開發料理的同時也與許多在地食材生產者合作。
今年我們走出店內參加島作，
期待與各職人和參與者們互動交流，豐富彼此的日常。