我們去產地旅行，認識這些朋友生產的食材，並傳遞他們在土地上的故事。
米來自滋賀縣mitate農園的秋田米Akita Komachi、高湯則由淡路島產的小蝦米、
香川縣產的yamakuni小魚乾、北海道佐呂間湖產的干貝熬製而成。
用極致的日本食材做成中華粥，藉這機會請吃看看。
1. 出店商品。
中華粥。
2. 請用三個形容詞形容自己的品牌。
美味、開心、純粹。
3. 想在島作傳遞分享的訊息。
我想透過旅行尋找食材，再用新的料理方法傳遞給客人。
這次將用日本食材煮成的中華粥，和在台灣找到的食材組合，
帶給給客人新的美味體驗。