以歐陸手法烹調健康食材的地中海飲食風格料理。
為大家設計出地中海飲食風格，
健康的食材以初榨橄欖油烹調，
搭配歐陸料理手法，
享受中部的陽光風情，
地中海飲食.義大利料理.西班牙TAPAS.
歐陸的食材.法式甜鹹食.中菜西吃手法，
讓派對由內而外的自然健康、散發光采好氣色！
1. 請用三個「形容詞」形容自己的品牌 。
酒中取樂的好友、食慾橫流的餐桌、手作季節性料理。
2. 想透過這次的島作與大家傳遞分享的訊息。
地中海飲食的風格
健康的食材以初榨橄欖油烹調
搭配歐陸料理手法
享受中部的陽光風情人文
再來搭杯葡萄酒飲用
整天散發光采好氣色！
3. 一本對你有特別意義的書。 何種意義？ 為何具有特別意義？
沒有大學文憑的日子，我說故事。
許多的人會以自身的故事，去下筆人生的虛實，以考零分，沒考上大學，
沒進入高等公司就業，沒按著長輩的期許，結婚生子的等事，
影響對於挫折、文憑、成就等態度，成功或失敗的人物，
人生路徑的選擇看法都不同。
所以需要學會明白，沒有靠一輩子的山，只有自己是山，沒有誰的天下，
只有自己打造的天下，遇到山過不了，就彎道開路過去，遇上水阻攔，
就過橋搭船而行。
遇到事情要多問，請教些專業人士的知識與作法，時而借助外力影響自己，
輔助自己，多與比自己強大的人學習討論。
以大自然為學習的目標，補漁養魚聽海聲長大，倚山而居，聽蟲鳴鳥叫聲，
不管山或海，都能觀察萬物的存活哲學，來獲得許多靈感，動物的保護色，
含水過冬的田螺，矮小巨大的玉山圓柏，不與赤陽相遇的曇花，
從大自然中體悟道理，以物比喻事，融入人生中的風格，
抽不走生活中的大自然，就無法展現在生活中的樣貌。