杏仁茶 杏仁豆腐 專門
巷子裡的古早味甜品
堅持使用天然食材做出原始的美味
用心製作不偷工減料不使用人工添加物
創新研發讓古早味再生新面貌
1. 請用三個「形容詞」形容自己的品牌 。
真誠，自然，純粹。
2. 想透過這次的島作與大家傳遞分享的訊息。
堅持傳統工法，是為了保有記憶中的美好味道，
讓人放下對杏仁茶不好的印象，三時杏仁茶真的很純很好喝。
3. 請選一本送給此刻的自己的書。書名？選擇的原因為何？
《我熱愛的東京喫茶店》
日復一日的餐飲工作內容，總會有熱情消沉的時候，
這時翻閱書中喫茶店的介紹，閱讀店主的餐飲人生，讓人由衷感到佩服。
也想像著多年後，自己煮的杏仁茶能成為城市裏的獨特風景。
