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Tu Pang 地坊餐廳

飲食

這裏是隱身巷弄的廚房(tû-pâng),

專攻食物烹調的地坊(Tu Pang)。


這裏也是一群熱愛地方的飲食實踐者,

構築美好生活的地坊。


地坊講究飲食、探究時令節氣,

以「食」為中心,蔓延出令人嚮往的生活品味氛圍...


關於飲食,眾聲喧嘩,地坊不走偏鋒,也不過度張揚浮誇,從自然食材的輪廓中,理出地方飲食脈絡.

藉由食,譜寫出源自台灣這處地坊的飲饌之事...

台中市西區五權西六街96巷13號
04-23755098

1. 出店商品

一道料理 .一個故事

2. 請用三個形容詞形容自己的品牌

美好的生活.自然的飲食.健康的享樂

3. 想在島作傳遞分享的訊息

飲食是土地上所發生人事物的累積,經典名菜背後的故事有時甚至比菜餚本身更美味,透過料理背後的故事也更能品嚐出料理的真意。